Die kleinsten unserer Schalen nennen wir Olive & Caponata. Das Olivenschälchen ist mit 10 cm Durchmesser unser kleinstes Schälchen. Es ist bestens für kleine Antipasti wie eingelegte Kapern oder eben Oliven geeignet. Auch als Schälchen für Nüsse wie Haselnüsse, Mandeln oder Pistazien - die besten wachsen übrigens am Etna in der kleinen Stadt Bronte.

Die Caponataschale ist mit 14 cm etwas größer. Sie ist vielseitig einsetzbar, für Cantuccini, eingelegte oder frische Tomaten, Käsewürfel oder eben eine klassische Caponata. Das süßsaure Gemüsegericht ist ein Klassiker aus der sizilianischen Küche.