Den Aperitivo gebührend zelebrieren

Kleine Schälchen

Die kleinesten unserer Schalen nennen wir Olive und Caponata. Das Olivenschälchen ist mit 10 cm Druchmesser unser kleinstes Schälchen. Es ist bestens für kleine Antipastihappen wie eingelegte Kapern oder eben Oliven geeignet. Auch als Schälchen für Nüsse wie Haselnüsse, Mandeln oder Pistanzien - die besten wachsen übrigens am Etna in kleinen Stadt Bronte.

Die Caponataschale ist mit 14 cm schon ein ganzes Stück größer. Sie ist vielseitig einsetzbar, egal ob für Cantuccini, eingelegte oder frische Tomaten, Käse-Häpchen oder eben die Caponata. Das süßsaure Gemüsegericht ist ein echter Klassiker aaus der sizilianischen Küche.

Kleines Schälchen mit 14cm Durchmesser aus der aquablauen Palermo Kollektion

i piccoli

Kleine Schälchen

Zuletzt angesehen